la cucina è una delle mie prime passioni, ho moltissimi amici ristoratori con cui parlo, passo ore a guardare gli chef sul gambero rosso, leggo la rivista.. come cuoco quelle poche cose in cui mi sono cimentato sono sempre venute molto bene, per adesso la cosa migliore che faccio è il risotto mantecato al radicchio rosso (ma mi viene uguale anche nelle altre varianti tipo funghi), è molto richiesto e a volte mi tocca andarlo a cucinare in giro