Ogni grammo di alcol fornisce 7 kcal, una quantità quasi doppia rispetto a quella fornita da 1 grammo di carboidrato o proteina (4 kcal), e quasi uguale a quella contenuta in 1 grammo di grassi (9 kcal).
Inoltre, le calorie assunte sotto forma di alcol sono definite “vuote”, poiché ogni calorie assunta non è associata a nessun nutriente utile per l’organismo. L’etanolo, quindi, è una sostanza NON ESSENZIALE per l’organismo poiché non nutriente e ad alto contenuto energetico.
Quindi i carboidrati della birra ad esempio non vengono trasformati in energia, il corpo non li assimila.
Però rimangono nella conta calorica, quindi aiutano il surplus calorico senza apportare alcun nutriente.
Ecco perché si dice che siano calorie vuote.
Sostanzialmente è meglio un big mac che una birra.
i carboidrati della birra penso siano come qualsiasi carboidrato l’alcol fornisce kcal quindi qualcosa fornisce, anche solo il fatto che quelle 7kcal di termo genesi non dovrai farle con “altro”, in generale fa semplicemente male perchè è sostanzialmente un “veleno” per il corpo e per togliere il veleno dal circolo il nostro copro si deve fare un discreto culo
ancora una volta fate impazzire chi abbia dato esami di biochimica
-l’etanolo ha un percorso preferenziale, che è la trasformazione da etanolo a acqua e anidride carbonica
-ogni passaggio di questa trasformazione produce una quantità enorme di energia
son tecnicamente carboidrati per la composizione chimica ma non c’entra niente con lo zucchero, perché ha un percorso metabolico totalmente diverso
credo sia riferisca al fatto che a differenza dei carboidrati l’alcool non viene convertito in glucosio/glicogeno/chetoni ed è una sostanza totalmente inutile e dannosa per l’organismo
che poi “carboidrato” in chimica non vuol dire niente, perché è un termine troppo spreciso. se n’è appropriata la diestistica che lo usa come sinonimo di “zucchero”.
ed allora, sempre tecnicamente, la birra contiene zero carboidrati.
Nel corpo umano, l’alcol viene principalmente trasformato in acetaldeide, una sostanza tossica, e successivamente in acetato, che può essere utilizzato per la produzione di energia. Il fegato è l’organo principale coinvolto in questo processo, utilizzando gli enzimi alcol deidrogenasi (ADH) e aldeide deidrogenasi (ALDH).
Ecco i passaggi principali:
Conversione in acetaldeide: L’enzima ADH nel fegato catalizza la conversione dell’alcol (etanolo) in acetaldeide.
Conversione in acetato: L’acetaldeide, a sua volta, viene trasformata in acetato dall’enzima ALDH.
Utilizzo o eliminazione dell’acetato: L’acetato può essere utilizzato per produrre energia oppure, se in eccesso, può essere convertito in grasso.
dire che molto banalmente, per l’organismo, se pur con la sua tossicità, è una fonte di energia
quindi se bevi 300kcal di alcol, non usi 300kcal di qualsiasi altro nutriente, e il corpo deciderà di farci scorta invece di usare quelli, anche perchè come diceva qualcuno ha la “priorità” essendo due volte tossico, sia l’alcol che il primo sottoprodotto in cui viene smezzato.
volevo chiederlo quando l’avevano linkato la prima volta, ma oggi è venerdì e lo faccio
ma questo aumento di lunghezza è apparente o reale?
mi spiego: leggo che ogni 10kg persi si “guadagna” 1 cm di lunghezza, ma è semplicemente dato dalla eliminazione nella zona pubica del grasso e quindi “sembra” più lungo.
con l’ozempic penso succeda la stessa cosa, giusto?
o è la nuova droga dei porno attori ?
l’alcol fornisce kcal quindi qualcosa fornisce, anche solo il fatto che quelle 7kcal di termo genesi non dovrai farle con “altro”, in generale fa semplicemente male perchè è sostanzialmente un “veleno” per il corpo e per togliere il veleno dal circolo il nostro copro si deve fare un discreto culo 
