Sulla scia del thread sull’alcolismo ho pensato che fosse una bella idea aprire il thread sui nostri superalcolici preferiti
E allora comincio con due grandi classiconi dei 70°:
Fuoco del vulcano, un liquore prodotto con le erbe dell’Etna. Scoperto grazie a quel folle del mio barbiere, ovviamente siciliano, che ce lo aveva tra i cicchetti che distribuiva gratis ai clienti durante le feste di Natale
70° di dolce follia, bevuto liscio è buono ma un po’ troppo dolce per i miei gusti, quindi ora ho provato a cacciarlo in freezer e lo uso per condire il gelato. Lì da veramente il meglio di sé
Non costa nemmeno tanto, credo sui 15 €
Amaro Centerba, ha bisogno di presentazioni? Cattivissimo, amarissimo, tutto quello che puoi volere da un amaro a fine pasto. Anche qui siamo a 70°. L’ho finito da tot, devo assolutamente ricomprarlo
noi il goccino serale lo facciamo con la Slivovice, gradazioni possono andare dai 40 ai 70°, liquore tipo grappa fatto di solito con le prugne o albicocche.
la parola si traduce letteralmente in liquore alle prugne (sliva = prugna con il diminutivo -ica)
da il meglio di se a temperatura ambiente, fredda gelata si perde tanto il gusto di prugna
mentre in inverno, si va di Medovina, un vino di idromele con il miele, fermentato a freddo e di solito ci mettono dentro anche anice stellato o cannella come spezie.
Bassa gradazione (intorno ai 10/12 gradi) ma questa da il suo meglio scaldata, un bicchierino di medovina scaldata al microonde per 30 secondi e via andare
C’è stato nella mia vita il momento del Rum, fine anni 90 inizio anni 2000, quando andava forte, un pò come sta andando il Gin adesso a Milano. Il mio trio leggendario da serata con bevuta ignorante lo include, Cuba / Negroni / Long Island.
Quindi Cuba a gogo con l’Aniversario o l’Havana 7. Nonostante rispetti tantissimo quelli ricercati tipo Matusalem 15 o addirittura il 23 non mi sono mai messo a berli modello degustazione come fai con il Whisky.
Nonostante questo, il mio cocktail preferito è il Gin Lemon con il Tanqueray Ten. Che non bevo in serata ignorante.
La Fernet fa tipo il 60% (se non di più) del loro fatturato annuale solo in Argentina, sallatelo
Me lo disse l’amica che ricopriva posizione in alto nel dipartimento finanziario