Potrebbe essere lo split del venerdì che non ci meritiamo e di cui non abbiamo bisogno.
anche @Amon che potrà darci fondamentali info sui migliori risi giapponesi
i risi migliori vengono dalla Thailandia e dal Vietnam dai
Io lo dico con molta onestà, la mia qualità di riso preferita è il Basmati, quello da ospedale per intenderci, e la vostra amici?
Dipende da cosa devo fare.
Carnaroli e originario sono quelli che uso più spesso
Risotto: varietà da risotto come carnaroli, arborio, vialone
Cucina indiana/riso in pentola: basmati
Cucina est asiatica/rice cooker: jasmin o riso thai.
Io entro solo per dire che il Carnaroli non è il miglior riso per i risotti, molto meglio il Vialone Nano.
This.
Ma da un po’ di tempo in realtà cerchiamo di comprare solo riso integrale per questioni nutrizionali…
E con quello integrale pigli un po’ quel che ti capita.
Dipende da che risotto devi fare
E se sei veronese o meno
Io uso entrambi ma preferisco il carnaroli