è perchè usano poca acqua, fanno cuocere la pasta troppo a lungo etc. etc.
l’egg fried rice di gordon era buonissimo
chiedi ad Uncle Roger che ne pensa 
mi hai preso per un niubbazzo?
Non volevo, pardon
a me gordon ramsey come personalità tv ok, sarà anche un fenomeno a dirigere ristoranti non sto dicendo che non sia capace ad operare nel suo settore ce ne vorrebbe di coraggio ma è di una generazione ormai andata, a livello di chef per dire ti vedi 2 cose di thomas straker, una persona che capisce il cibo come pochi (e non a caso capisce il palato italiano meglio degli italiani) e ramsay viene eclissato di brutto
gordon ramsay ok che la cucina italiana non è il suo forte ma non ti sa fare un piatto di pasta decente se gli punti una pistola alla tempia porca misera
Guardate quante belle pizze 
vabbè gli americani e la pizza sarebbero da ammazzare. il loro concetto di pizza è o la megadominospepperoni, dove una fetta sono 40kg di formaggio scrauso, il giallo del grasso del pepperoni con la base della pizza bucherellata fatta a mo di pane 6000 calorie per fetta, o una new york slice a volte pure semi decente. Ma quando li senti parlare di pizza, specialmente quelli che vengono in italia, una buona fetta o ti fa:
“eeeeh ma non c’era niente sulle pizze non sapevano di niente ed erano spoglie” (brutti cani che non riconoscete un buon san marzano e fior di latte e volete solo ingozzarvi come bestie di olio e sale)
ogni volta che sto in centro a roma e li vedo seduti davanti al pantheon a mangiarsi le pizze surgelate eurospin a 16 euro l’una godo
Vabbè la grandma slice come pizza a taglio non sembra nemmeno indecente, della Neapolitan già mi fa incazzare il nome ( perchè Nea- diodeddio ? ) poi comunque i pomodori si chiamano san marzano non son marzano a meno che chi ha fatto il cartello non si chiami Marzano e volesse comunicarlo a tutti.
la chiamano nea per la stessa ragione che noi diciamo “newyorkese” e non “newyorker”, sono 2 lingue diverse.
Mica diciamo Neawyorchese scusa. Va bene che Napolitaner è una tipologia di biscotti loaker ma tecnicamente sarebbe più corretto no?
no, neapolitan in inglese significa napoletano, non c’è niente di strano
Parigino, non diciamo Parisino
Per altro la grafia inglese e’ piu’ simile al nome originale di quella italiana
Cioe’ e’ Neapolis, nea polis, citta’ nuova, letteralmente
si esatto, napoli ha origine greche non latine 
Finchè il thread non linguina direi tutto ok.
o linguotto?
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La peggiore in assoluto è la Chicago style. Pure il nome la definisce alla grande.
Quei pazzi/furbi di Italia Squisita ci hanno fatto pure un video chiamando l’espertone sulla Chicago style e comparandolo alla classica napoletana.
Puke smoked pizza condensa bene il tutto