un Pignone Colato e una birra di Biella
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Ovvio, si scherza.
Mi ricordo un barista delle profondi valli trentine che esordiva grugnendo:
cossa beveto?
Poi tu potevi dire qualunque cosa, ma lui ti serviva solo la cosa più vicina in termini di.
- Bicchiere di vino color petrolio
- Tazza di caffè da una macchinetta mai pulita
- Spriss.
Una volta uno ha chiesto una tisana e lui lo ha guardato in silenzio finché non è uscito dal bar. 
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non solo proprietario di un attività commerciale, ma anche paladino degli antichi valori locali 
La vecchia barista dell’ITI di Ravenna ti chiedeva:
“Ehi giovine, nel panino ci vuoi IL senape o LA checiap?”
Con chiaro accento altoatesino.
Indimenticabile Franca 
checiap?
Ketchup dalla pronuncia fantasiosa
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