Io non me ne intendo, mi sembra una grandissima stronzata ma sono 'gnorante.
Metto un paio di video.
Qualcuno che mi delucida?
Volevo sapere che ne pensa agorà della nuova cucina supercostosa di questi megachef.
Io non me ne intendo, mi sembra una grandissima stronzata ma sono 'gnorante.
Metto un paio di video.
Qualcuno che mi delucida?
Io non me ne intendo, mi sembra una grandissima stronzata ma sono 'gnorante.
Metto un paio di video.
Qualcuno che mi delucida?
quando frequenti i ristoranti stellati, nel prezzo del piatto paghi:
- il know how dello chef
- il servizio extra lusso che ti viene dato
- la ricerca che sta dietro la creazione dei piatti
- l'innovazione
- la ricercatezza degli ingredienti
- il know how dello chef
- il servizio extra lusso che ti viene dato
- la ricerca che sta dietro la creazione dei piatti
- l'innovazione
- la ricercatezza degli ingredienti
nuova cucina?
ma cosa stai dicendo???
ma cosa stai dicendo???
ma dall'uovo escono i granturchese?
vabbeh che ne so come si chiama, è vecchia? Che ne so io non me ne intendo di questa cucina artistica
E' il mercato 
, finché esisteranno fessi che vanno a spendere 300 (?) dolla per fare le foto a uno che insozza la tavola, è giusto che esista qualcuno che prenda suddetti 300 dolla per insozzare la tavola
Inb4 mezzografico dell'hinterland milanese che "ma questo tvavalica il concetto di pasto e lo eleva ad un livello supeviove".
Imho il tutto vale 20 euri. Per due persone. E ci sto rimettendo.
, finché esisteranno fessi che vanno a spendere 300 (?) dolla per fare le foto a uno che insozza la tavola, è giusto che esista qualcuno che prenda suddetti 300 dolla per insozzare la tavola Inb4 mezzografico dell'hinterland milanese che "ma questo tvavalica il concetto di pasto e lo eleva ad un livello supeviove".
Imho il tutto vale 20 euri. Per due persone. E ci sto rimettendo.
fxd
il mio falegname con diecimilaliire...
Il mio pasticciere con 20 mila lire lo faceva meglio insomma
ma davvero, l'uovo di cioccolato preso all'eurospin con dentro i granturchese.Li facessero a mano (sia l'uovo che i biscotti) anche anche avrebbe un senso, ma così
La ricercatezza degli ingredienti.
Eh beh!
Ma per carità.
Comunque questo dessert di Achatz è vecchio di almeno 8 o 9 anni, "nuova cucina"
imo è tutto fatto a mano, però sembrano veramente i granturchese.
anche perché:
Gran Turchese ce n'è uno, come lui non c'è nessuno!
A costare 300 dollari è l'intera cena, non quel particolare dessert che è conclusivo.
Poi l'idea può piacere o meno e quello è un altro discorso.
L'unica cosa che so, per esperienza personale, è che ci andrei a mangiare tutti i giorni nei ristoranti stellati
Se accettiamo il cambio 1 euro = 1000 lire, sì.
Altrimenti sarebbero circa 40 mila.
Altrimenti sarebbero circa 40 mila.
si perche secondo te non hanno fatto a mano sia uova che biscotti..
non è obbligatorio postare se non si ha idea dell'argomento eh..
No ora voglio vedere il dessert più nuovo che propone, immagino lanci il dessert direttamente in faccia alla gente.