prezzo beni alimentari

[Diba]

Veneto, noto brand GDO, sto facendo la spesa dei prodotti che non prendo dai fornitori per il ristorante e noto che i prezzi sono decisamente aumentati; mi rivolgo a un operatore e chiedo delucidazioni, e questo con la faccia più serena del mondo mi fa che hanno aumentato tutti i prezzi del 15% circa; gli chiedo il perchè e lui" se non li prendiamo ora i soldi, che la gente passa le giornate al supermercato, quando li prendiamo?".

Madafaka.

[CrazyWildhog]

Originally Posted by Kurtzisa

la ditta dove lavoro vende lamiera, partendo dal coil, abbiamo i magazzini di coil vuoti dalla quantità di produzione richiesta e dalla difficoltà che hanno ad acquistare materia prima nuova (o probabilmente attendono che i prezzi calino)

quindi la produzione è ferma? lamiera lavorata in che modo?

[Billy]

Originally Posted by CrazyWildhog

quindi potrebbe essere che il produttore x faccia lo stesso tipo di biscotti per due catene diverse, con prezzi diversi, e che pur mettendo in entrambi gli stessi ingredienti nei biscotti "di fascia alta" cambia la lavorazione che subiscono gli ingredienti?

Dipende da quanti ne fai per quel lotto: se vale la candela puoi usare materie prime di qualità diverse.
Nella maggior parte dei casi, cambia solo l'etichetta.

[char]

https://www.ilpost.it/2021/04/13/dan...nto-climatico/


relevant, I guess?

[CrazyWildhog]

Direi, si, conosco qualcuno che lavora nel settore agricolo e ne sapevo già qualcosa. Questa però non l'ho capita

Quella più tradizionale, inventata nei vigneti francesi, è l’accensione di falò notturni, stufette a pellet o candele per contrastare la diminuzione delle temperature

cioè mettono le stufetta nei vigneti tutta la notte? Srsly?

[La Fayette]

Originally Posted by CrazyWildhog

Direi, si, conosco qualcuno che lavora nel settore agricolo e ne sapevo già qualcosa. Questa però non l'ho capita

cioè mettono le stufetta nei vigneti tutta la notte? Srsly?

Pratica antica

[CrazyWildhog]

Ah si? Non lo sapevo, immagino impatti in maniera notevole sui costi

[char]

Non avevo idea della pratica ma vedere tutti questi falò, sì, mi fa pensare che influisca sui costi.

[CrazyWildhog]

Sì più che altro non capisco "di che natura" sono, sarebbe interessante capirlo (vedo le fiamme ma non capisco dove le fanno, come li alimentano etc), però una stufetta a pellet mi pare abbastanza dispendiosa da utilizzare, era quello che mi lasciava stupito

[CrisM1]

Originally Posted by Tummarellox

Non ho avuto questa percezione per il momento. I prezzi mi sembrano bene o male quelli di sempre. Piuttosto alzassero i prezzi delle passate di pomodoro e pagassero piu di 2€ l'ora i braccianti in Puglia, che la passata a 60 centesimi significa che dentro c'è il sangue di quei poveracci.

quello è work as intended

[La Fayette]

Originally Posted by CrazyWildhog

Ah si? Non lo sapevo, immagino impatti in maniera notevole sui costi

Beh, parliamo di bottiglie che vanno dai 150€ a infinito

[The Magnificent]

Originally Posted by michi

a meno che non ci siano richieste particolari si tende ad uniformare il prodotto: fare quantitativi più alti poiché è uguale per tutti (tranne il packaging, ribadisco) abbassa il costo di produzione e il prezzo d'acquisto delle materie prime

Dimmi in PM in che azienda lavori, io sono un tecnico commerciale di materie prime per la cosmetica.

Ti faccio un'offerta che non puoi rifiutare

[CrazyWildhog]

Sto notando solo io un aumento dei prezzi, anche tipo sulla pasta e sulle verdure?

[Quiroga]

Aumenti sconsiderati e netti. Ma con offerte e non facendoci troppo caso si campa lo stesso. Frutta e verdura raddoppiati.

[CrazyWildhog]

Originally Posted by Quiroga

Aumenti sconsiderati e netti. Ma con offerte e non facendoci troppo caso si campa lo stesso. Frutta e verdura raddoppiati.

minchia veramente, in genere faccio incetta di zucchine, ho visto i prezzi e ne ho prese un paio striminzite, che cazzo.
motivo guerra in ucraina, aumento carburanti, che cazzo?