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Old 12th October 2017, 09:05   #12
Tummarellox
Ma sgus...
 
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Originally Posted by Grimusam View Post
Casu Marzu
Quello lo facciamo anche noi in Abruzzo, ma nessuno lo sa e nessuno lo caga

Ad ogni modo per quanto riguarda la mia regione appunto l'Abruzzo praticamente qualsiasi prodotto all'infuori degli arrosticini sconosciuto al di fuori del territorio ed un gran peccato, ad esempio i latticini soprattutto formaggi a pasta dura di pecora sono di gran lunga i migliori che abbia mai mangiato in tutta la penisola, eppure sono abbastanza sconosciuti, o ad esempio il caciocavallo, lo facciamo da dio ed mille volte pi buono di quelli pugliesi, ma quelli vendono, noi no

Poi fiadoni, ceciripieni e zolle d'aglio di Sulmona, due chicche che chiunque le assaggia rimane colpito, ma non sapeva neanche che roba era prima.

Most underrated

EDIT: infatti, casu marzu e seadas sono ben conosciuti anche al di fuori della Sardegna (io li adoro)
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Se non bestemmio guarda...
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